Danske Ølentusiaster :: Amerikansk smagning 2006, Jun 12 2008
Så var det blevet tid til en amerikansk hvedeøl efter tysk forbillede. På trods af en meget flatterende foromtale og et flot CV, skuffede Sierra Nevada Wheat Beer med sin anonymitet. Hveden kunne da fornemmes, både i frugt og syrlighed, men der var bred enighed om at det var et halvhjertet forsøg på at brygge en klassisk øltype (vi sønderjyder er nok forvænt med det tyske øl...).
Efter denne flotte øl krævedes der noget af næste deltager, og det blev heldigvis indfriet med Sierra Nevada Pale Ale. Denne øltype er nærmest blevet synonymt med amerikansk microbryg, og Sierra Nevada Pale Ale er da også allerede en klassiker – en meget behagelig og rund øl, der flere steder frembragte et tilfreds ahhhhhh.......
Danske Ølentusiaster :: Sidste nyt., Jun 12 2008
Nyheder set på Den Gyldne Hest d. 16.1. Alle nævnte findes ikke andre steder i Horsens: 4 forskellige fra musikbryggeriet DaCapo, Sierra Nevada Celebration Ale 2006, Meantime Coffee & Chocolate, Hardy Ale, Imperial Ekstra Double Stout, Skullsplitter,Alba Scots Pine Ale, Kjærstup Stout, Fullers Vintage Ale 2006 samt 1 cider: Westons Stowford Press.
Old Speckled Hen, Oatmeal Stout og Taddy Porter fra det engelske bryggeri Tadcaster, Ale 16 og Mors Stout fra Refsvindinge samt den amerikanske Sierra Nevada Pale Ale
Liberty Ale, Old Foghorn, LaGauloise Brune, Weltenburg Kloster, Budvar, Dutch Brown Ale, Erdinger Dunkel, Krusovice Dark, Orange Blossom flaske og fad,Barley Weine fra Grauballe, Big Foot fra Sierra Nevada, St. Feuillien Noel, Duchy Orginal Organic Ale, St. Benoit Brune, Corsendonk, Delerium Nocturum, Chimay (Blå og Rød) Paulaner - Oktober, Weiss og Salavator,Foxy Ale og Indian Summer fra Baggårdsbryggeriet, Black Shep fra Emmerdale, 1664 Premier Cru, Doyuble Stout fra Hook Norton.
Danske Ølentusiaster :: Stoutsmagning 2005, Jun 12 2008
Efter denne porter skulle vi igen over vandet til USA, hvor vi smagte på microbryggeriet Sierra Nevada’s fortolkning af portertypen. Sierra Nevada er et af de mest anerkendte microbryggerier i USA og deres porter er da også eminent – eksperimenterende og krydret som kun et amerikansk mikrobryg kan være det.
Øl ser sundt, Jun 12 2008
Meanwhile, the stagnant US beer industry received some good news as sales of craft beers like Sierra Nevada and Dogfish Head rose 9 percent in 2005, outpacing the growth of wine, spirits and even imported beer, which grew 7.2 percent over the same period.
Oktoberkassen, Jun 12 2008
17. Sierra Nevada Porter (33 cl)
Øl er sundt, Jun 12 2008
Meanwhile, the stagnant US beer industry received some good news as sales of craft beers like Sierra Nevada and Dogfish Head rose 9 percent in 2005, outpacing the growth of wine, spirits and even imported beer, which grew 7.2 percent over the same period.
Danske Ølentusiaster :: Årsmøde 2007, Jun 12 2008
Sierra Nevada Pale Ale - USA
Danske Ølentusiaster :: Arkiv, Jun 12 2008
Vi testede 6 forskellige øl fra Sierra Nevada i Californien (ikke i den helt rigtige rækkefølge, men trods alt):
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder, Jun 12 2008
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Porter-Stout smagning, Jun 12 2008
Derefter kom i rækkefølgen 4-11: Nøgne Ø´s Porter, Sierra Nevada Porter, Mors Stout (fik mange stemmer fra kvinderne), Neuzeller Porter, Samuel Smith´s Taddy Porter, Søgaards Stout (nu overgæret), Samuel Smith´s Oatmeal Stout, Nøgne Ø´s Stout.
Danske Ølentusiaster :: Esbjerg: Referat fra KKNMB på banen, Jun 12 2008
Klokken er nu blevet 01:19 og vi er tilbage i Esbjerg. Det har været en lang, men indholdsrig og hyggelig, dag. Min hukommelse er for længst sluppet op, men rygterne vil vide at der lige blev tid til en Sierra Nevada Porter på Hubert for lige at runde turen af med maner ;-)
Danske Ølentusiaster :: Liste over rabataftaler, Jun 12 2008
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder i Danmark, Jun 12 2008
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder, Jun 12 2008
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Læst og påskrevet, Jun 12 2008
Beer har en meget rosende omtale af 3 amerikanske øl: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Porter og Goose Island Honker's Ale - den sidste har jeg ikke smagt, men hvis den er på højde med de to første har Beer fat i noget af det bedste fra den anden side dammen.
Danske Ølentusiaster :: Den Blå Bog, Jun 12 2008
Favoritøl: India Pale Ale fra Deuchars, Scotland og Sierra Nevada, Californien men også andre herligt humlede IPAs.