TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Tur til Fur Bryghus
En bus med 42 glade og muntre TAWØL medlemmer kørte mod Fur lørdagmorgen kl.8.30. Medbragt håndbryg fra Ans Bryghus gjorde at den lange rejse var til at holde ud. Efter ankomst på færgen blev vi budt velkommen af bryggeridirektør Jørn Bech Christensen. Jørn Bech førte os langs kysten af Fur til Fur Bryghus.
Ved ankomst til Fur Bryghus var der lidt lokalhistorie omkring Bryghusets gamle bygning som oprindelig var blevet bygget som molerfabrik. Øllet blev tappet og TAWØL'erne følte sig tilpasse. Jørn Bech viste os rundt i det lille bryggeri med en kapacitet på 400.000 liter øl om året. Maltloftet, bryggeudstyr, tappe- og flaskemaskine etc. etc., alt er nyt på Fur Bryghus. Det er en fornøjelse at se sådan et flot nyt Bryghus. Investeringen i renovering af bygningen samt brygudstyr, tanke, maskiner, filter etc. har beløbet sig op i ca. 16 mill. kroner. Der er 8 ansatte og William Frank fra Grauballe Bryghus er for tiden konsulent på deltid hos Fur Bryghus. Bryggeren p.t. er amerikaneren Lance K. Snow. Lance har en sydtysk bryggeruddannelse, så det er ikke hr hvem-som-helst der brygger øl på Fur.
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Tur til Fur Bryghus – et fantastisk besøg hos et fantastisk bryggeri!
En bus med 42 glade og muntre TAWØL medlemmer kørte mod Fur lørdagmorgen kl.8.30. Medbragt håndbryg fra Ans Bryghus gjorde at den lange rejse var til at holde ud. Efter ankomst på færgen blev vi budt velkommen af bryggeridirektør Jørn Bech Christensen. Jørn Bech førte os langs kysten af Fur til Fur Bryghus.
Ved ankomst til Fur Bryghus var der lidt lokalhistorie omkring Bryghusets gamle bygning som oprindelig var blevet bygget som molerfabrik. Øllet blev tappet og TAWØL'erne følte sig tilpasse. Jørn Bech viste os rundt i det lille bryggeri med en kapacitet på 400.000 liter øl om året. Maltloftet, bryggeudstyr, tappe- og flaskemaskine etc. etc., alt er nyt på Fur Bryghus. Det er en fornøjelse at se sådan et flot nyt Bryghus. Investeringen i renovering af bygningen samt brygudstyr, tanke, maskiner, filter etc. har beløbet sig op i ca. 16 mill. kroner. Der er 8 ansatte og William Frank fra Grauballe Bryghus er for tiden konsulent på deltid hos Fur Bryghus. Bryggeren p.t. er amerikaneren Lance K. Snow. Lance har en sydtysk bryggeruddannelse, så det er ikke hr hvem-som-helst der brygger øl på Fur.
Danske Ølentusiaster :: Årets danske Ølnyhed 2004, Jun 12 2008
Ale Fur 1,2%
Lager Fur 0,6%
Porter Fur 0,5%
Bock Fur 0,4%
Hvede Fur 0,3%
Fur 3,0%
Danske Ølentusiaster :: Danske bryggerier, Jun 12 2008
Fur Bryghus
7884 Fur
Tre minutters sejlads fra fastlandet ligger limfjordsøen Fur. På øens nordvestlige spids, Knuden ligger Fur Bryghus, som er indrettet i en smuk, rød træbygning fra 1926, nænsomt restaureret med pietetsfølelse for de gamle håndværkstraditioner.
Øllet brygges med omhu og respekt og uden tilsætningsstoffer. Af originale råvarer: malt, humle - og vand fra Fur. Vandet på Fur er forædlet gennem tusinder af år. Langsomt er det sivet ned gennem moler, aflejret på havbunden for mere end 55 millioner år siden. Filtreret gennem 200 lag af vulkansk aske fra Nordatlantens åbning.
Danske Ølentusiaster :: Sidste nyt., Jun 12 2008
O´Hanlons Goodwill, Hook Norton Twelve Days, Thisted Juleren , Batemann Rosey Nosey, Fanø Julebryg, Herslev Stjerne Bryg, Midtfyen Jule Stout, Baggårdsbryggeriet Julefabel, Dacapo Engleflyd, Indslev Julehvede, Jensens Bryghus Julebryg, Bryghus Horsens, Cuvee Van De Keizer Gouden Carolus, Stevns Julekræs, Stensbogaard Bryghus Julebryg, Fur Julebryg,
Meddeler at der nu forhandles Bryghus Horsens, Julebryg, Fur Julebryg, Gouden Carolus Christmas (Belgien).
"Hesten" har nu fået installeret sit nye fadølsanlæg med Fur´s Ale, Bock samt Renessance. "Hestens" egen Ale nr 100 skal nu snart brygges i 3. oplag. Seneste nyhed på flasker er 4 forskellige fra Djævlebryg. Sortimentet er nu på omkring minmum 100 forskellige øl.
FUR Påske bryg forhandles nu.
Lone Thomsen fortæller at pubben har fået en splinterny øl fra FUR - STEAM BEER. Den Gyldne Hest
Fur Porter, Mors Stout, Leffe Blonde, Røde Erik (Unibrew/Ceres), Fransiskaner Weiss.
Danske Ølentusiaster :: Esbjerg: Referat fra Ø-Øl 15-1-08, Jun 12 2008
Jorden på Amager blev brugt til menneskelort, og jorden på Fur bliver brugt til kattelort. Furboerne er dog så kloge, at de først putter jorden i poser og sælger det i dyre domme til landets katteejere. Det ville jo sådan set også være lidt besværligt, at slæbe sin kat til Fur, hver gang den skulle. Niels- Jørn kunne også fortælle, at vandet på Fur r så godt, fordi det bliver renset af at sive igennem det Moler, som øen er opbygget af. Det er også en god grund til at eksportere kattegruset til fastlandet.
8. Fur Bock
Danske Ølentusiaster :: De 10 kandidater, Jun 12 2008
Derefter fulgte Jacobsen Brown Ale, Thisted Forsøgsbryg nr. 27, Jacobsen Saaz Blonde, Willemoes Jule Ale, Fur Julebryg, Gourmetbryggeriet Fin Ale, Ørbæk Jingle Bells.
4 Julebryg, Fur Bryghus 18 3 8 16 8
4: Julebryg : Fur Bryghus
Vandet på Fur er forædlet gennem tusinder af år. Langsomt er det sivet ned gennem moler, aflejret på havbunden for mere end 55 millioner år siden. Filtreret gennem 200 lag af vulkansk aske fra Nordatlantens åbning. Furvandet giver vores øl den helt særlige, bløde karakter og er en af hemmelighederne i den fyldige, vedholdende skumkrone, der kendetegner alle bryggeriets øl. Alle bryggeriet flaskeetiketter er fossiler af forskellige dyr, planter (AC). Denne er af en grankvist. Denne vinterøl dufter sødligt minder om frugt og lidt alkohol. Skum er lysebrunt med en god holdbarhed. Smagen er sødligt lidt nødagtig med god fylde. Eftersmagen også god og længe lidt sød med også med god bitterhed.
Danske Ølentusiaster :: Liste over rabataftaler, Jun 12 2008
Sortimentet består af øl fra ca. 15 danske bryggerier, bl.a. Raasted, Wintercoat, Fur, Herslev, Skands og Grauballe. Derudover er der et skiftende udvalg af udenlandske produkter fra bl.a. Unibroue, Jenlain, Kwak, Great Divide, St. Peters og flere Trappist øl. Derudover føres der også vin, kaffe og chokolade.
Se det opdaterede sortiment på hjemmesiden og tilmeld dig nyhedsmailen, så du altid har den nyeste prisliste.
Ølsmagninger tilbydes til 100,00 kr. pr. person ved minimum 15 personer. Ring og book din øloplevelse.
Et mindre, men stigende udvalg af special øl, glas og gaveæsker. Forhandler af øl fra Fur Bryghus.
Vinhandel med ca. 100-150 danske og udenlandske øl. Udvalget spænder meget vidt afhængig af årstiden. De specialiserer sig mere og mere i belgiske øl, hvor de bl.a. fra tid til anden har VestWleteren, De Dolle Brouwers på lager samt andre kendte og ukendte belgiske øl. De har bl.a. øl fra Baggårdsbryggeriet, Refsvindinge, Herslev, Nørrebro, Fur, Svaneke Bryghus, Thisted, Ørbæk, m.m. og forhåbentligt snart fra Kolding Bryghus.
Fører et mindre udvalg af danske microbryggerier som: Fur, Ølfabrikken, Baggårdsbryggeriet samt Brøckhouse. Har desuden de fleste øl fra Amby Import. Forretningen har også byens bedste udvalg af whisky og rom (og flødeboller).
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder i Danmark, Jun 12 2008
Sortimentet består af øl fra ca. 15 danske bryggerier, bl.a. Raasted, Wintercoat, Fur, Herslev, Skands og Grauballe. Derudover er der et skiftende udvalg af udenlandske produkter fra bl.a. Unibroue, Jenlain, Kwak, Great Divide, St. Peters og flere Trappist øl. Derudover føres der også vin, kaffe og chokolade.
Se det opdaterede sortiment på hjemmesiden og tilmeld dig nyhedsmailen, så du altid har den nyeste prisliste.
Ølsmagninger tilbydes til 100,00 kr. pr. person ved minimum 15 personer. Ring og book din øloplevelse.
Et mindre, men stigende udvalg af special øl, glas og gaveæsker. Forhandler af øl fra Fur Bryghus.
Vinhandel med ca. 100-150 danske og udenlandske øl. Udvalget spænder meget vidt afhængig af årstiden. De specialiserer sig mere og mere i belgiske øl, hvor de bl.a. fra tid til anden har VestWleteren, De Dolle Brouwers på lager samt andre kendte og ukendte belgiske øl. De har bl.a. øl fra Baggårdsbryggeriet, Refsvindinge, Herslev, Nørrebro, Fur, Svaneke Bryghus, Thisted, Ørbæk, m.m. og forhåbentligt snart fra Kolding Bryghus.
Fører et mindre udvalg af danske microbryggerier som: Fur, Ølfabrikken, Baggårdsbryggeriet samt Brøckhouse. Har desuden de fleste øl fra Amby Import. Forretningen har også byens bedste udvalg af whisky og rom (og flødeboller).
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Nyheder fra 2004, Jun 12 2008
19-09-2004 : Fur Bryghus
19-09-2004 : Fur Bryghus
Underskoven af mindre bryghuse i Danmark bliver stadig tættere. På øen Fur i Limfjorden åbner torsdag d. 30. september et nyt bryggeri i en tidligere fabriksbygning. Bryggeriet får "naturligvis" navnet Fur Bryghus.
Fur Bryghus lancerer en serie øl i halvlitersflasker. I første omgang kan der ventes bryg af typerne lager, ale, porter, hvede og bock.
Danske Ølentusiaster :: Jysk øl, september 2006, Jun 12 2008
Fur Renæseance fra Fur bryghus, som har til huse i en gammel molerfabrik på Limfjordsøen Fur. 6,25 www.furbryghus.dk
Nye øl i Danmark, Jun 12 2008
FUR
Fur
Fur
Ugens danske mikrobryg, Jun 12 2008
Tilbud på Fur julebryg
Fur bryggeriet en en af slagsen og Fur julebryg er på tilbud her stærkt nedsat. .
Danske Ølentusiaster :: Nyheder, Jun 12 2008
Fur Bryghus bryggede i 2006 en Renæssance i anledning af at 2006 var udnævnt til Renæssanceår. Nu introducerer bryggeriet en Steam Beer d. 29. januar.
Fur Steam Beer er inspireret af den amerikanske steam beer, hvor urten gærer ved op til 20 grader. Det er en høj gæringstemperatur for en undergær, derfor er gæringen og til tider øllet ret livligt.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder, Jun 12 2008
Vinhandel med ca. 100-150 danske og udenlandske øl. Udvalget spænder meget vidt afhængig af årstiden. De specialiserer sig mere og mere i belgiske øl, hvor de bl.a. fra tid til anden har VestWleteren, De Dolle Brouwers på lager samt andre kendte og ukendte belgiske øl. De har bl.a. øl fra Baggårdsbryggeriet, Refsvindinge, Herslev, Nørrebro, Fur, Svaneke Bryghus, Thisted, Ørbæk, m.m. og forhåbentligt snart fra Kolding Bryghus.
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder, Jun 12 2008
Vinhandel med ca. 100-150 danske og udenlandske øl. Udvalget spænder meget vidt afhængig af årstiden. De specialiserer sig mere og mere i belgiske øl, hvor de bl.a. fra tid til anden har VestWleteren, De Dolle Brouwers på lager samt andre kendte og ukendte belgiske øl. De har bl.a. øl fra Baggårdsbryggeriet, Refsvindinge, Herslev, Nørrebro, Fur, Svaneke Bryghus, Thisted, Ørbæk, m.m. og forhåbentligt snart fra Kolding Bryghus.
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Værtshuse i Danmark, Jun 12 2008
De har et bredt udvalg af danske og udenlandske øl, bl.a. Chimay, Duvel, m.m. til kr. 34,00 - Erdinger, Krusovice, Brøckhouse, Fur, m.m. kr. 39,00. I hanerne har de Carlsberg, Carls Special, Hoegaarden, Guiness, Tetley, Staropramen Dark, Leffe Dark (28 - 36,00 kr.).
De har en hyggelig atmosfære med venlig betjening og god udluftning. Stedet ligger tæt ved Bryggens Havnebad.
Den Gyldne Hest er byens førende ølsted med ca. 125 forskellige øl, heri blandt husets egne Ale no. 100 brygget på Refsvindinge. Der er nu installeret 3 fadølshaner med produkter fra Fur Bryghus. Af andre danske mikrobryggerier kan nævnes: Nørrebro Bryghus, Gourmet Bryggeriet, Jensens Bryghus, Skagen Bryghus, Refsvindinge Bryggeri, Brew Pub, Indslev Bryghus, Raasted Bryghus, Djævlebryg, Musikbryggeriet DaCapo samt Thisted Bryghus.
Den Gyldne Hest er byens præmiere sted og der er jævnligt ændringer i sortimentet.
En gang månedligt (lørdag eftermiddag) er der musik arrangement.
En ølklub med ca. 90 medlemmer er for nyligt stiftet.
Pris niveau: 40,00 til 45,00 kr.
Publikum er meget blandet, både ølentusiaster og kunder der nyder almindelige standardprodukter.
Dansk Ølmærke BRONZE i 2003, 2004 samt 2006/07.
Danske Ølentusiaster :: Dansk Ølmærke 2007-2008, Jun 12 2008
Fur Bryghus, Fur
Beerpage with Links, Jun 12 2008
Fur Bryghus
ØLsidens Links om øl, Jun 12 2008
Fur Bryghus
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Fur Bryghus – Juleøl – 6,5% - 2 stemmer
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Tur til Fur!
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Herefter kunne den ekstreme smagning starte. Hvorfor en ekstrem ølsmagning? Jo, ganske enkelt for at udfordre os med kraftige øltyper, med øl som selv ølentusiaster ikke drikker så ofte. Øl der er kraftig i alkohol, i bitterhed eller på anden måde overrasker. Smagningen var bygget op som en 5-retters menu, med aperitif, forret, hovedret, dessert og til sidst after dinner drinks. Aperitiffen var en Trois Pistolles fra det Canadiske Unibrue (9%). Forretten bestod af to kraftige India Pale Ale's (IPA) - Hercules Double IPA fra amerikanske Great Divide (9,1% og 85 IBU), og Batch #100 fra det norske mikrobryggeri det Nøgne Ø (10%). Disse øl er så kraftig humlet, at de ikke glider nemt ned hos den uerfarne ølsmager. Disse to øl fik mange til at indse at øl byder på mere end gode belgiske trappister eller tyske hvedeøl. Hoveretten bød på to Imperial Stouts - Oak Aged Yeti Imperial Stout fra Great Divide (9,5% og 75 IBU)) og Nøgne Ø's Imperial Stout (9,5%). Virkelig øl der mætter som en hovedret skal gøre. Stouten fra Great Divide har lagret på ristet egetræsflis, og det giver nogle særlige toner af vanille og karamel(toffee) til øllet. Så var det tid til desserten - En barly wine fra Fur Bryghus (9,5%) og Old Ruffian Barly Wine fra Great Divide (10,2% og 90 IBU). Disse øl er lidt sødere og derfor velegnet til en dessert. Afslutningsvis var der after-dinner-øl fra det danske fantombryggeri Mikkeler. Deres Monk's Elixir (10%) er brygget på det belgiske bryggeri De Proef - og det kan smages, en god Belgisk mørk ale. Den allersidste øl blev Unibroue's La Terrible (10,5%), brygget i Canada af den Belgiske brygmester Robert Carlebois.
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Fur Øl, Ale nr. 16, Thy Økologisk og Ørbæk Ale som alternativ til de kedelige pilsnere, der var stillet frem på bordene ved ankomsten. Og det var noget folkene fra TAWØL syntes om!