Danske Ølentusiaster :: Nyheder fra 2004, Jun 12 2008
19-09-2004 : Fur Bryghus
19-09-2004 : Fur Bryghus
Underskoven af mindre bryghuse i Danmark bliver stadig tættere. På øen Fur i Limfjorden åbner torsdag d. 30. september et nyt bryggeri i en tidligere fabriksbygning. Bryggeriet får "naturligvis" navnet Fur Bryghus.
Fur Bryghus lancerer en serie øl i halvlitersflasker. I første omgang kan der ventes bryg af typerne lager, ale, porter, hvede og bock.
Fur Steam Beer, Jun 12 2008
Fur Bryghus
Tilbage til Fur Bryghus
Back to Fur Bryghus
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Tur til Fur Bryghus – et fantastisk besøg hos et fantastisk bryggeri!
Ved ankomst til Fur Bryghus var der lidt lokalhistorie omkring Bryghusets gamle bygning som oprindelig var blevet bygget som molerfabrik. Øllet blev tappet og TAWØL'erne følte sig tilpasse. Jørn Bech viste os rundt i det lille bryggeri med en kapacitet på 400.000 liter øl om året. Maltloftet, bryggeudstyr, tappe- og flaskemaskine etc. etc., alt er nyt på Fur Bryghus. Det er en fornøjelse at se sådan et flot nyt Bryghus. Investeringen i renovering af bygningen samt brygudstyr, tanke, maskiner, filter etc. har beløbet sig op i ca. 16 mill. kroner. Der er 8 ansatte og William Frank fra Grauballe Bryghus er for tiden konsulent på deltid hos Fur Bryghus. Bryggeren p.t. er amerikaneren Lance K. Snow. Lance har en sydtysk bryggeruddannelse, så det er ikke hr hvem-som-helst der brygger øl på Fur.
Danske Ølentusiaster :: De 10 kandidater, Jun 12 2008
4 Julebryg, Fur Bryghus 18 3 8 16 8
4: Julebryg : Fur Bryghus
Danske Ølentusiaster :: Liste over rabataftaler, Jun 12 2008
Et mindre, men stigende udvalg af special øl, glas og gaveæsker. Forhandler af øl fra Fur Bryghus.
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder i Danmark, Jun 12 2008
Et mindre, men stigende udvalg af special øl, glas og gaveæsker. Forhandler af øl fra Fur Bryghus.
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster :: Danske bryggerier, Jun 12 2008
Fur Bryghus
Tre minutters sejlads fra fastlandet ligger limfjordsøen Fur. På øens nordvestlige spids, Knuden ligger Fur Bryghus, som er indrettet i en smuk, rød træbygning fra 1926, nænsomt restaureret med pietetsfølelse for de gamle håndværkstraditioner.
Beerpage with Links, Jun 12 2008
Fur Bryghus
ØLsidens Links om øl, Jun 12 2008
Fur Bryghus
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Herefter kunne den ekstreme smagning starte. Hvorfor en ekstrem ølsmagning? Jo, ganske enkelt for at udfordre os med kraftige øltyper, med øl som selv ølentusiaster ikke drikker så ofte. Øl der er kraftig i alkohol, i bitterhed eller på anden måde overrasker. Smagningen var bygget op som en 5-retters menu, med aperitif, forret, hovedret, dessert og til sidst after dinner drinks. Aperitiffen var en Trois Pistolles fra det Canadiske Unibrue (9%). Forretten bestod af to kraftige India Pale Ale's (IPA) - Hercules Double IPA fra amerikanske Great Divide (9,1% og 85 IBU), og Batch #100 fra det norske mikrobryggeri det Nøgne Ø (10%). Disse øl er så kraftig humlet, at de ikke glider nemt ned hos den uerfarne ølsmager. Disse to øl fik mange til at indse at øl byder på mere end gode belgiske trappister eller tyske hvedeøl. Hoveretten bød på to Imperial Stouts - Oak Aged Yeti Imperial Stout fra Great Divide (9,5% og 75 IBU)) og Nøgne Ø's Imperial Stout (9,5%). Virkelig øl der mætter som en hovedret skal gøre. Stouten fra Great Divide har lagret på ristet egetræsflis, og det giver nogle særlige toner af vanille og karamel(toffee) til øllet. Så var det tid til desserten - En barly wine fra Fur Bryghus (9,5%) og Old Ruffian Barly Wine fra Great Divide (10,2% og 90 IBU). Disse øl er lidt sødere og derfor velegnet til en dessert. Afslutningsvis var der after-dinner-øl fra det danske fantombryggeri Mikkeler. Deres Monk's Elixir (10%) er brygget på det belgiske bryggeri De Proef - og det kan smages, en god Belgisk mørk ale. Den allersidste øl blev Unibroue's La Terrible (10,5%), brygget i Canada af den Belgiske brygmester Robert Carlebois.
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Fur Bryghus – Juleøl – 6,5% - 2 stemmer
http://www.tawoel.dk/billeder furbryghus/index.htm, Jun 12 2008
Tur til Fur Bryghus
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Tur til Fur Bryghus
TAWØL - Tange Sø Whisky og Øl Laug, Jun 12 2008
Herefter kunne den ekstreme smagning starte. Hvorfor en ekstrem ølsmagning? Jo, ganske enkelt for at udfordre os med kraftige øltyper, med øl som selv ølentusiaster ikke drikker så ofte. Øl der er kraftig i alkohol, i bitterhed eller på anden måde overrasker. Smagningen var bygget op som en 5-retters menu, med aperitif, forret, hovedret, dessert og til sidst after dinner drinks. Aperitiffen var en Trois Pistolles fra det Canadiske Unibrue (9%). Forretten bestod af to kraftige India Pale Ale's (IPA) - Hercules Double IPA fra amerikanske Great Divide (9,1% og 85 IBU), og Batch #100 fra det norske mikrobryggeri det Nøgne Ø (10%). Disse øl er så kraftig humlet, at de ikke glider nemt ned hos den uerfarne ølsmager. Disse to øl fik mange til at indse at øl byder på mere end gode belgiske trappister eller tyske hvedeøl. Hoveretten bød på to Imperial Stouts - Oak Aged Yeti Imperial Stout fra Great Divide (9,5% og 75 IBU)) og Nøgne Ø's Imperial Stout (9,5%). Virkelig øl der mætter som en hovedret skal gøre. Stouten fra Great Divide har lagret på ristet egetræsflis, og det giver nogle særlige toner af vanille og karamel(toffee) til øllet. Så var det tid til desserten - En barly wine fra Fur Bryghus (9,5%) og Old Ruffian Barly Wine fra Great Divide (10,2% og 90 IBU). Disse øl er lidt sødere og derfor velegnet til en dessert. Afslutningsvis var der after-dinner-øl fra det danske fantombryggeri Mikkeler. Deres Monk's Elixir (10%) er brygget på det belgiske bryggeri De Proef - og det kan smages, en god Belgisk mørk ale. Den allersidste øl blev Unibroue's La Terrible (10,5%), brygget i Canada af den Belgiske brygmester Robert Carlebois.
Dansk, Jun 12 2008
danske mikrobryggerier: billig juleøl: fur bryghus: liste over danske mikrobryggerier
Danske Ølentusiaster :: Nyheder, Jun 12 2008
De 25 steder består af seks mikrobryggerier; Baggårds-Bryggeriet i Holstebro, Fur Bryghus, Viborg Bryghus, Søgaards Bryghus i Aalborg, Raasted Bryghus ved Randers og Wintercoat i Sabro samt lokale håndbryggerlaug, Fjerritslev Bryggerimuseum, Bryggerlavet i Den Gamle By i Århus og ølhistorisk byvandring i Viborg,
Danske Ølentusiaster :: Nyheder, Jun 12 2008
Fur Bryghus bryggede i 2006 en Renæssance i anledning af at 2006 var udnævnt til Renæssanceår. Nu introducerer bryggeriet en Steam Beer d. 29. januar.
Danske Ølentusiaster :: Nyheder, Jun 12 2008
Fur Bryghus bryggede i 2006 en Renæssance i anledning af at 2006 var udnævnt til Renæssanceår. Nu introducerer bryggeriet en Steam Beer d. 29. januar.Baggrunden er, at 2007 er udnævnt til Industri...
Danske Ølentusiaster :: Jysk øl, september 2006, Jun 12 2008
Fur Renæseance fra Fur bryghus, som har til huse i en gammel molerfabrik på Limfjordsøen Fur. 6,25 www.furbryghus.dk
Danske Ølentusiaster :: Indkøbssteder, Jun 12 2008
De har et mindre, men meget spændende udvalg af specialøl fra danske og udenlandske bryggerier. Den eneste butik i Herning, der har det komplette program fra Virklund Bryghus og Knark III fra Duelund, Schwarzbeer fra Tyskland, hele serien fra Søgaard Bryghus, Fur Bryghus og de økologiske øl fra Samsø Bryghus, samt øl fra Hook Norton Brewery, England - Sierra Nevada, USA - Trappistes Rochefort 10 - frugtøl fra Melbourn Bros., England. De udvider løbende deres sortiment.
Danske Ølentusiaster: Nyhedsbrev September 2007, Årsmøde & Tjekkisk øl., Jun 12 2008
Fur Bryghus
Danske Ølentusiaster :: Tæt løb ved julebrygsmagningen, Jun 12 2008
Fur Bryghus, Julebryg Aarhus Bryghus, Julebryg
Danske Ølentusiaster :: Ølfestival på Skraaen, Jun 12 2008
Mange interesserede kiggede indenfor i øllets verden. De fleste var kommet for at smage spændende øl fra Øl Compagniet, Jysk Ølimport, A World of Beer, Løkken Bryghus, Royal Unibrew, X beer og Fur Bryghus. Tyrolerorkestret Alpenspektakel gav prøver på, hvad det betalende publikum, til oktoberfesten, ville få i ørerne.
Danske Ølentusiaster :: Lørdag, Jun 12 2008
Fur Bryghus